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  • 重庆火锅节10万人烫掉20吨毛肚10吨鸭肠(图)
    作者:佚名 文章来源:重庆晨报 点击数: 更新时间:2006-10-14
     核心提示:南滨路昨晚疯了:第二届中国重庆火锅美食文化节组委会公布了一个令人吃惊的数字:当晚疯狂地涌进南滨路的重庆人和外地人,达到了30万人次。其中,10万人如愿以偿,吃到了“万人火锅”。

    市民围在最大的火锅前,享受着美味。 本报讯 (记者杨光毅罗强)南滨路昨晚疯了:第二届中国重庆火锅美食文化节组委会公布了一个令人吃惊的数字:当晚疯狂地涌进南滨路的重庆人和外地人,达到了30万人次。其中,10万人如愿以偿,吃到了“万人火锅”。

    火锅宴摆了一公里

    昨晚7点,副市长吴家农在德庄的“天下第一大火锅”前宣布:“万人火锅宴”开锅。

    市政协副主席尹明善随后前往骑龙火锅的“巨龙火锅”现场,为巨龙“点睛”。

    昨晚的“万人火锅宴”,就摆在南滨路靠长江的一侧。“我们仔细测量过,有一公里多长。”第二届中国重庆火锅美食文化节组委会有关负责人告诉记者。

    这1公里长的火锅宴席,共摆了1006桌。可同时容纳近10000人烫火锅。

    吃掉20吨毛肚

    毛肚和鸭肠,一直是重庆人吃火锅的“最爱”。这不,南滨路的“万人火锅宴”,毛肚和鸭肠分别被消费者“消灭”掉20吨和10吨。

    当天下午3点,记者在秦妈火锅采访时,老板秦远红还在不停地嘱咐员工:“毛肚鸭肠多准备点。”结果,秦妈还是估计不足:毛肚鸭肠早早就被“消灭”光了。

    据组委会通报给媒体的消息,“万人火锅宴”的所有席桌,至少都翻台5次,多的高达8次。也就是说,一张桌子,最少有6拨人先后占据来烫火锅,10万人把当晚的营业额“堆”到了240万元以上。

    据悉,德庄的天下第一大火锅今晚和明晚将还在南滨路候客两天,昨天没赶上的市民还有机会去“涮一把”。

    火锅节之最最“豪华”的阵容

    骑龙火锅带来的“巨龙火锅宴”,以一条龙为造型,长达60米,同时容纳176人烫火锅。最抢眼的是,烫火锅的人必须全部穿上企业准备的“龙袍”,黄灿灿的,加上黄色的桌布,黄色的“龙椅”,堪称当晚最“豪华”的阵容。

    最“霸道”的火锅

    德庄的“天下第一大火锅”,肯定是当晚最大的火锅。但仅仅最大,还不足以使其成为最“霸道”。3架滑翔伞,是德庄租的,在上空盘旋,并且通过小降落伞,从空中抛下小“红包”,引得市民在地上跟着滑翔伞跑。

    最“烦心”的事

    昨晚在南滨路“万人火锅宴”现场,最“烦心”的事,莫过于打手机。

    走散了、与外界联络……昨晚,这样的事情在南滨路简直就是频频出现。可是,手机通信在这个区域的这个时候,几乎瘫痪。无数的人拿着手机,焦急得恨不得把手机砸了。

    “打不通!烦得很!”这样的话随时飘进耳朵里。

    火锅节花絮1个人吃4人看

    “兄弟伙,吃快点噻!”在陶然居的两江水火锅,一名豪爽的青年人,估计等得心焦,半开玩笑半认真地,对着正在吃的一帮同龄人说。

    偶然听见鸭棚子火锅的一名服务员向她的上司“报告”:“外面的人等不及了,一直朝里面挤。啷个办?”

    组委会负责统计的人说,平均1个人在烫火锅时有至少4个人在看———只有排队等着。


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